La viande sécher c'est de la viande cru donc si tu n est pas immunisé contre la toxoplasmose c'est déconseillé effectivement. Si tu es immunisé tu peux en manger
Ce n'est pas que pour la toxo mais aussi pour la listeriose... Attention aux produits sechés quand mm.... Ce post date mais la listeriose ce n'est pas rien.