SLS-SMS a écrit:J'te vous donne la recette express des "ghrayefs "ou crêpes "mille trous"
Pour la pâte dans un blinder mettre 300gr de semoule extra fine
500gr d'eau tiède
Un oeuf
1cuillere à café d'huile
1/2cuillère à cafè de sel
1 cuillère à café de levure boulangère
1/2sachet de levure chimique
Mixer le tout 2a3mn
Laissé reposée une demi heure
Cuire sur une crepiere ou une poêle qui ne colle pas. On cuit à feux Vif d'un seule côté des que c'est doré en bas et que les trous son bien formé on retire
Pour les manger on a besoin de sucre et de beurre fondu on badigeonne la surface avec un pinceau de beurre on se poudre de sucre ou de miel.
Voilà bonne dégustation.
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