Manger raclette

[Myla95630]

Bonjour peut on manger de la raclette enceinte ?

[Tessa36]

Je pense que oui. Si tu n'es pas immunisé contre la toxoplasmose tu ne peux pas manger le jambon cru, rosette.... bref tout ce qui est cru

[Swanito]

Oui j'en ai mangé une y'a une semaine attention juste au fromage et charcuterie pour ma toxo et listerio

[Myla95630]

Le fromage on peut en manger s'il est au lait pasteurisé ? Et côté charcuterie on peut manger seulement du jambon cuit ?

[Swanito]

Oui oui lait pasteurisé tu peu en mangé. Moi en charcuterie je prend jambon rôti mortadelle tout les mes truc cuit andouille c cuit aussi

[ameliea]

Pour la charcuterie en effet il faut faire attention, le mieux c'est de ne pas prendre chez le boucher (les différentes charcuterie sont posé les unes à côté des autres & du coup même le jambon cuit n'est pas sûr à 100%) il vaut mieux prendre les versions industrielles mises sous vide, ils ont beaucoup plus de normes & de règles à respecter
Moi je m'autorisait un peu de rosette en plus du jambon, pour me rassurer je la congelait 24h avant mais je ne sais pas si ça change vraiment quelque chose :/

[NAS22100]

Pomme de terre et oeuf. Fromage à raclette au lait pasteurisé.