Recettes 📜

[Taibifati]

On se régale ici, c'est un vrai plaisir gustatif et surtout un boost pour le moral

[Cyrthe]

Bonsoir 😉

C'est une super idée ce post, ça m'a donné une de ces faims 😂

Bon, j'ai une recette sucrée à vous proposer, des crêpes à "6 œufs"
J'avais testé plusieurs recettes de crêpes, mais celle là est vraiment très bien, ça donne des crêpes assez épaisses (un peu bourratives)

- 250g de farine
- 100g de sucre
- 6 œufs
- 80g de beurre fondu
- 750 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 1 bouchon de rhum ou de fleur d'oranger (au choix)

On mélange le tout et c'est parti pour la cuisson 👩‍🍳

Avec cette quantité, j'ai réussi à faire une vingtaine de crêpes 😉

[Taibifati]

Bonjour les filles,
Je poste une nouvelle recette "baraniya" aubergines avec de la viande d'agneau.
4 côtes d'agneau
4 aubergines
Une gousse d'ail
2 cuillères de concentré de
tomate
2 cuillères de vinaigre
Huile
1 d'eau
Sel, poivre et cumin
D'abord dans une cocotte mettre un peu d'huile ou de matière grasse, râpé l'ail mettre les côtes d'agneau bien les saisir ensuite couvrir d'eau, rajoutez le concentré de tomate, le sel, poivre et le cumin, pendant que ça cuit lavzez vos aubergines les coupés en rondelles et les faire frire, une fois la viande cuite versez la ainsi que la viande sur les aubergines et ajoutez le vinaigre laissez mijoter 5mn. Vous pouvez servir.
Bonne journée.

[SLS-SMS]

Bonjour à toutes
Muriel tu es aussi une super maman.
Taibifati merci pour tout
Cyrthe merci pour ta recette. J'essayerai volontiers.
Au déjeuner je vais faire le gratin de Taibifati. Merci encore.

[SLS-SMS]

Dans un de tes commentaires tu as dit que tu n'es pas de la région. Tes recettes sont soit du centre soit de l'ouest bent bladi 😊merci pour tout.

[Taibifati]

SLS-SMS je suis un cocktail culturel lol.
Ma mère est de tlemcen, mon père est né à Tunis du coup j'aime varié la culture culinaire.
Merci beaucoup pour tout je m'épanouis grâce à vous.

[SLS-SMS]

Allah y barek khiar enness.😊.
Pour ce midi j'ai fait ton gratin il est au four ça fera la joi de mes enfants c'est sur. Aussi un truc tel que tu prépare les légumes pour ce gratin moi je leurs ajoute une à deux cuillères de farine 1oeuf et je les fait frire en beigne de légumes c'est bon aussi.

[Taibifati]

Ah oui bonne astuce aussi bon appétit et surtout régalez vous.

[SLS-SMS]

Rebonjour 😊
Taibifati mes enfants ont adoré merci. Me reste à essayer la caranteta lol.
Je vous donne la recette d'un smoothie banane et fraise pour 6
Le jus d'un demi citron.
4bananes 125grde fraise 2yaourts nature 500ml de lait. Une cuillère de vanille liquide.
Préparation.
Laver equeuter et couper les fraise éplucher et coupé les bananes
Dans un blinder mettre tout les ingrédients. Mixée jusqu'à ce que la préparation soit lisse.presenter avec des glaçons et des morceaux de fraises.
Pour celle qui aiment la douceur mettre du miel ou du sucre selon le goût.

[C_Moi_Soussou]

Aïe aïe aïe merci les filles et bonjour, les vacances approchent je vais tout tester